Hittade ett recept som verkade nice, tänkte dela med mig. Kanske något att provbaka.

* 50 g smör
* 4 dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* 2 dl socker
* 2 tsk kardemumma
* 2 tsk kanel
* 1 tsk mald ingefära
* 1/2 tsk malen kryddnejlika
* 1 ägg
* 1 1/2 dl mjölk

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200° C. Smält smöret och låt det svalna.
2. Blanda mjöl, bakpulver, socker och kryddor i en bunke.
3. Vispa ihop smör, ägg och mjölk. Rör ner smörblandningen i mjölet och rör ihop degen. Klicka i stora muffinsformar. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter